O:TU Sauvignon Blanc Marlborough
紐西蘭, 奧圖酒莊, 白蘇維翁白酒


	O:TU，是Otuwhero Estates酒莊下的一個商標，地處世界聞名的紐西蘭Marlborough白酒區精華地段，也是英國皇室御用之一的採購酒莊。莊地處Awatere河谷，雖然此區更知名的Wairau谷，但Awatere良好的緯度、土壤、水質、地形、溫度及日照條件賦予了該酒莊得天獨厚的葡萄種植和生長環境，更靠近海灣(Clifford Bay)，大量清涼海風吹送，這裡氣候因此比Wairau略涼，種出的Sauvignon Blanc果實釀出的酒酸度更清爽，味道也多礦物清涼氣息。結合葡萄園管理者Michael Davison五十年的家族葡萄種植經驗，使得葡萄質量非常優質。釀酒師Jan Kux更擁有二十年的多國釀酒經驗，完美結合全新的釀酒工藝與舊世界傳統的釀製方法，極力打造世界頂級白葡萄酒。特有的優雅酸度與Sauvignon Blanc特有的紅心芭樂味結合，竟然是我們非常熟悉的新鮮台灣土芭樂的香味，鮮美可口，光聞香味就如同真的選購水果一樣，口感清新但扎實，國際均價約$638，這種價位只能說超值！

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