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    西班牙多明塔斯酒莊 特級老藤門西亞紅酒
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數  量:
售  價:NT$1,200
特  價:NT$900
類  型:紅酒
產  區:西班牙
容  量:500ml
葡萄品種: Other/others
 

Dominio de Tares Cepas Viejas Mencia
西班牙多明塔斯酒莊 特級老藤門西亞紅酒 (2011)

 
品  名 西班牙多明塔斯酒莊 特級老藤門西亞紅酒
生產商 Dominio de Tares /  多明塔斯酒莊
產  區 西班牙,Bierzo
法定產級  D.O.
品  種 Mencia
陳年潛力 Now ~ 2021
 

Dominio de Tares酒莊位於西班牙西北部Leon省內的Bierzo產區,葡萄酒名人林裕森在造訪過Bierzo產區後說到:「全西班牙最優雅迷人的葡萄酒在未來將會是Bierzo的天下」。


酒莊自2000年成立,短時間內即被公認為Bierzo區的菁英酒莊,以均衡細緻、複雜且集中的葡萄酒聞名,並擁有多處當地最古老的葡萄園和珍貴的荖藤葡萄樹。林裕森說到:「Mencia葡萄釀造紅酒讓我看到一個全新的,卻又蘊涵地方與傳統風味的葡萄酒風格正在誕生,其中有不少酒款已經展現了特別精巧細緻」而Dominio de Tares也確實成功的釀造出兩款榮獲Wine Spectator百大葡萄酒殊榮的頂級Mencia紅酒,也因為酒莊的成就,多位國際酒評家皆認為「Bierzo是繼Ribera del Duero、Priorato以及Toro之後將發光發熱的明星產區


其名Cepas Viejas即為「荖藤」之意,使用60年以上的荖藤葡萄釀造。手摘收成葡萄後使用天然酵母菌在28度不銹鋼桶中發酵25天,並在法國及美國橡木桶中陳年12個月,最後在瓶中靜置6個月後方上市。Cepas Viejas為酒莊驕傲之作,年年榮獲國際酒評家給予90分以上評分,2007年份為Wine Enthusiast百大葡萄酒,2009年份為Decanter世界50強葡萄酒第9名, 2011年份更被「Wine Spectator評選為世界百大葡萄酒第30名」


Wine Spectator榮評93分!

Wine Enthusiast榮評94分!

Guia Penin榮評92分!

 
 
 
 
 
 
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