Château Cantenac Saint-Émilion Grand Cru
法國康特納克堡紅酒 (2015)

品　名	法國康特納克堡紅酒
生產商	Château Cantenac / 康特納克堡酒莊
產　區	法國波爾多
法定產級	AOC Saint-Émilion Grand Cru
品　　種	70% Merlot、18% Cabernet Franc、12% Cabernet Sauvignon

「2015是自2010年後最棒的波爾多年份！紅酒、干白酒與甜酒都極具發展性。」─Wine Spectator

2015是自2010年後最棒的波爾多年份！2015年份的波爾多獲得酒界人士一致好評，展現令人印象深刻的豐滿與典雅，權威酒評James Suckling，誇讚這是一個力與美完美結合的優異年份。

聖艾美隆（Saint-Émilion），是波爾多（Bordeaux）釀酒歷史悠久的產區之一，最早可追溯到羅馬時代久已開始種植葡萄，同樣可追溯到活馬時代的，還有座落在康特納克（Cantenac）的康特納克堡（Château Cantenac），這裏是於1870年由Despujols家族開始運營。

Roskam-Brunot家族，從1937年開始接手打理莊園，一路從4公頃的莊園拓展至今共有15公頃，莊園內的葡萄藤平均是35年的老藤，且為了維持葡萄品質也降低生產量，現在由Nicole Roskam-Brunot及她三位兒子一起經營，Roskam-Brunot家族對葡萄酒的熱情也持續的傳承下去。

這款康特納克堡的旗艦酒款，手工摘採的葡萄在水泥槽及不鏽鋼桶中發酵，並使用40%的新桶及60%的舊桶陳年後裝瓶。這款酒有著深紫色的酒體，帶有黑色水果、果乾、巧克力、香料等的豐沛香氣，並帶著些許的礦石感，口感圓潤且風味集中，單寧及酸度相當和諧。

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