說到 Château Lafleur--花堡 是右岸玻美侯(Pomerol)極富盛名,也是實力、名聲能與酒王Petrus匹敵的酒莊。
他甚至被收錄在稀釋珍釀世界百大葡萄酒之一。
而這款大村堡呢,就是這位來頭不小的花堡現任莊主Jacques Guinaudeau的家。也是他釀酒生涯的起點。這個酒莊位於Fronsacnsac不遠處的Mouillac。在Jacques和Sylvie每日從大村堡至花堡的路途中,他們看中了這塊風土條件優良的葡萄園。他們堅持自己對釀酒的原則,一切的釀造法比照花堡的方式進行。不因為花堡的盛名就甘於只以二軍的標準來釀造。從綁枝、整枝、除芽、修剪、採收都是手工進行、重視自然、避免過多的人為干預,希望讓自然的風土呈現在酒款中。
相較於左岸的剛勁、這款大村堡紅酒有著柔美豐沛的表現。雖是高比例的Merlot,但架構相當足夠。現在的她略顯青澀、但經過一天的甦醒,猶如萬花筒班巧妙、第二天、第三天、第四天、甚至第五天都帶給你不一樣的變換與驚喜!!
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