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  • 2017 Domaine Lucien Boillot Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes
    法國, 路西安布由酒莊,榭伯德一級園紅酒
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數  量:
售  價:NT$3,600
特  價:NT$3,000
類  型:紅酒
產  區:法國-勃根地Burgundy
容  量:750ml
葡萄品種: 黑皮諾/Pinot Noir
 

2017 Domaine Lucien Boillot Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes
法國, 路西安布由酒莊,榭伯德一級園紅酒 (2017)

 
品  名 路西安布由酒莊,榭伯德一級園紅酒
生產商 Domaine Lucien Boillot / 路西安布由酒莊
產  區 法國, 勃根地
法定產級 AOC 
品  種 Pinot Noir
陳年潛力 Now-2020
 

 

一世紀的老藤布根地
Vivino:4.0顆星

Robert Parker團隊在新版的"法國酒購買指南"終將
Lucien Boillot 列為四星級的酒莊大力推薦

路西安布由酒莊建立於1950年,Boillot家族就立根於Gevrey-Chambertin村內,80年代Lucien先生繼承了部分產業,並開始突飛猛進的發展,酒莊由於發展得早,在夜丘、伯恩丘雖然只有7公頃的土地,但分散16處,更難得的是竟然從南到北,每一款酒都非常出色!

 酒莊至今使用布根地傳統釀造法釀法,100%去梗,並只使用天然酵母,讓酒風更多變。並嚴格控制產量,平均每公頃3000升以下,荖藤單產量1500升左右。新木桶使用在25%以下,追求最純淨的風土表達。亦不人工過濾、不澄清。

而Les Cherbaudes一級園更是酒莊的招牌,除了風土位置極佳,被三個特級園包圍,Chapelle-Chambertin、Mazis-Chambertin、Clos de Beze貝日園,而酒莊在此園更保留了100歲的老藤來釀製一級園紅酒


隨著一分一秒的醒酒時間,深沉不露的核心,逐漸展現最真實的地塊風土(Terroir),活潑躍動的水果風味,帶著綢緞質地的溫柔尾韻。


 
 
 
 
 
 
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