世界50大最優秀氣泡酒-銀獎 Gilbert&Gaillard 葡萄酒指南:90分 Luca Maroni :96分 Vini Buoni D'ltalia義大利佳釀酒評鑑三星 Gambero Rosso 大紅蝦評鑑:一酒杯 BACIO DELLA LUNA是歐洲最大的家族葡萄酒公司之一申克集團旗下的品牌。申克集團與歐洲各地的生產商有著密切的關係,讓我們真正“更接近源頭”。
申克集團(Schenk)創辦於19世紀末,創辦人Arnold Schenk在瑞士羅爾創立。現在由第四代及第五代傳人在經營管理。集團的酒莊遍及瑞士、法國、義大利、西班牙,產品更是出口到全球。 此款酒釀造於Valdobbiadene山坡,位於義大利北部威尼托大區的特雷維索省,手工小盒採收,經過冷藏過濾,使用夏馬法(Charmat)或稱酒槽發酵法,根據Valdobbiadene DOCG法規釀製於溫度18~22度下,穩定發酵於不鏽鋼槽。
這款精緻的起泡酒呈稻草黃色,帶有優雅、細膩和持久的餘味,精緻的洋槐和紫藤花香,結合梨子和桃子等新鮮水果的芬芳,在口中留下愉悅的平衡感。