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數  量:
售  價:NT$980
特  價:NT$850
類  型:優惠組合
產  區:澳洲
容  量:750ml
葡萄品種: 希哈/Shiraz, Syrah
 

【新品佳釀】YALUMBA PATCHWORK Barossa Shiraz 2010 (2010)

 YALUMBA PATCHWORK Barossa Shiraz 2010

 

澳洲雅倫布酒莊PATCHWORK希哈紅酒    850元/瓶

 

JH93

 

這是一瓶充滿「溫暖」的紅酒,怎麼說呢?因為喝這瓶酒時,讓我想起了一位大哥。

與 那位大哥初識,是在八煙。「八煙」,一個台北秘境,很多人不知道這個地方,在我心中他是鮮為人知的靜瑟之地,偶有禪風。當時我們幾個大朋友相約探秘,,出 來玩總不免當個稱職觀光客,拍照是一定要的儀式,當時人煙稀少,正愁無法來個大合照時,忽然一個中厚有力聲音從後頭響起,「讓我幫你們拍吧!」一個揹著背 包,穿著素雅,手拿相機的大哥這麼說著。熱愛拍照的他馬上很有經驗的指揮著我們,可以擺什麼POSE,可以怎麼跳躍(這似乎是年輕人必備姿勢), 可以怎麼發神經,這些來自美國、日本的朋友,日後怕是難再聚了,所以心中真心感謝他的協助,相片色調總暖和的他,在那個充滿稻色氣息的午後,幫我們抓住了 青春的尾巴。第二次相遇,是在金山老街,就在同一天日落,走在路上的我們驚訝於這份不期而遇,相談幾句後,得知他來自台中,約好隔年大雅小麥季再見,我一 直記得這份承諾。



八煙聚落一角。(/曾瑞琳)

 

隔 年四月,依約履行承諾,大哥說麥色將退,清晨就去探訪麥田,尋找未收割之地,當指針剛往五點右邊一偏,就接到他的來電,「我找到了!要不要來」,感染著那 份熱血,即使一身懶骨如我,依舊依約前往,九點就衝到目的地。所幸,我來了,那樣的台中,是我沒有見過的溫順,當麥浪襲來,那種刺刺的柔軟,搔癢又溫和, 就連小鳥也會站在麥稈上晃蕩的望著你,笑你沒見識。忽然我成為大哥鏡頭底下的素人麻豆,一路上幫我抓角度與感覺,即使一點也不想露臉,他還是拍出了我的另 一種風情,最後的相片、問候與一碗麵,是相互道別後他留給我的餘溫。



秋之際,天氣漸涼,喝著這瓶YALUMBA PATCHWORK我又想起了這份友誼,也許是飽滿圓潤的酒風,讓我想起他們共同的微溫,如果你也正在尋找這個感覺,這瓶YALUMBA PATCHWORK絕對不能錯過。

 

 

 

澳洲最古老的酒莊-YALUMBA可說是全澳洲最古老的家族酒莊,歷經161年,如今在葡萄界佔有重要地位。酒莊不僅擁有最古老120年的葡萄老藤,也是澳洲唯一一家自製橡木桶的酒莊,因此能釀造出果香濃郁、酒體飽滿的高品質葡萄酒,獲得Robert Parker讚賞與多項國際肯定。所以,若提起澳洲巴羅莎谷地的偶像酒,酒莊的頂級款「八度樂章The Octavius」絕對列名其中,而酒莊為了提升品質,更推出巴羅莎-伊甸系列(Barossa-Eden)共五個酒款,其中PATCHWORK紅酒是當中的代表作,被稱為「小八度樂章(Baby Octavius)」,從酒標上就可看出端倪。

PATCHWORK() 有「小八度樂章(Baby Octavius) 」之稱,承襲著頂級款「八度樂章」()的風格,香醇飽滿,果味豐沛。

 

 

挖掘PATCHWORK背後的祕密,原來酒款精選了20~35年巴羅莎谷地最優質的葡萄藤混釀,表現特有的澳洲Shiraz香甜飽滿特質,藍莓、黑莓水果風味及巧克力香交織著,口感圓潤滑順,濃郁中又帶有細緻度,酒體中上,不會太濃、不會太淡、也不會有一般Borossa酒 款的厚重香甜感,果味與桶味均衡,尾韻適宜,就像那一年我們一起追的校園美女般,濃纖合宜,令人回味。最好的是,這瓶不需醒酒,連臭豆腐也配的過,不僅不 會讓臭豆腐變臭,他的酸度又可達到解膩之效,碰到辣醬也不會加乘辣度,是一支平易近人、喝起來舒服的酒款,會讓你一直說ONEMORE TIME。試喝時,跟Hannah不小心就喝掉快半瓶,而客人矇瓶(裝在OPUS ONE)試喝時,更覺得有兩千元以上的價值,真正是一瓶適合秋天「暢飲」的超值好酒,無誤。


如果下次能在台北相遇,換我,以酒表達滿溢的感謝。


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