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  • Melini Sangiovese di Toscana
    義大利梅利尼酒莊,桑嬌薇塞紅酒
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數  量:
售  價:NT$900
特  價:NT$700
類  型:紅酒
產  區:義大利
容  量:750ml
葡萄品種: Sangiovese
 

Melini Sangiovese di Toscana
義大利梅利尼酒莊,桑嬌薇塞紅酒 (2013)

 
品  名 梅利尼酒莊,桑嬌薇塞紅酒
生產商 Melini / 梅利尼酒莊
產  區 義大利, Toscana
法定產級 IGT
品  種 90% Sangiovese
陳年潛力 Now-2020
 


梅利尼Melini建立於1705年的梅利尼家族,早在300年前就在托斯卡尼落地深根,並致力耕耘Chianti Classico地區,梅利尼家族的歷史可以說是等於奇揚地地區酒業發展的歷史,並為了跨國發展打下深厚基礎。梅利尼所釀製的酒,像是訴說著最古老的酒廠、最聲名遠播的托斯卡尼品牌、與走在釀酒技術最前端的過程。1860年發展出fiasco strapeso,成為第一個採用同一葡萄園來源的托斯卡尼酒,創造極致品質表現的開端。

 

 

未經橡木桶熟成,運用特殊釀造方式,使部分葡萄緩慢發酵,促使風味豐滿,再調合至正常發酵的酒液中。酒液呈現紅寶石色澤,令人印象深刻的是她那熟成葡萄所帶來豐富黑莓及櫻桃的果香,另含有些許紫羅蘭香氣,巧妙均勻結合的一款優質紅酒。適飲溫度為16℃,建議搭餐紅燒獅子頭,鴨賞等。   

 

 

 
 
 
 
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