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    智利拉博斯特酒莊 阿帕達紅酒
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數  量:
售  價:NT$3,200
特  價:NT$2,660
類  型:紅酒
產  區:智利
容  量:750ml
葡萄品種: Cabernet Sauvignon、梅洛/Merlot、Carmenere
 

2012 Casa Lapostolle Clos Apalta
智利拉博斯特酒莊 阿帕達紅酒 (2012)


 
品    名 智利拉博斯特酒莊 , 阿帕達紅酒
生  產 商 Casa Lapostolle / 拉博斯特酒莊
產    區 智利, Colchagua Valley
法定產級 D.O.
品  種 66% Carmenere、19% Merlot15% Cabernet Sauvignon
陳年潛力 Now-2030
 


*2008年WS百大葡萄酒第一名!*

成立不到20年的拉博斯特酒莊 (Casa Lapostolle),座落在智利有著理想氣候條件的葡萄酒產區Colchagua,近幾年由於LVMH集團投資全力打造為奢華酒莊,並重金禮聘有著"飛行釀酒師"稱號的知名釀酒師Michel Rolland擔任釀酒顧問,使其評價一飛衝天,連續數年獲得Wine Advocate、Wine Spectator和Wine Enthusiast 90分以上的殊榮!

酒莊在2011年取得Ceres和Demeter自然動力法認證,以與大自然共榮共存的理念進行栽種和釀酒,以期忠實呈現當然的風土特色。酒莊以全人工摘採葡萄和除梗,使用天然酵母在全新法國橡木桶中發酵和醇化,最後不經過濾即裝瓶;相較於其他智利知名酒款使用國際葡萄品種行波爾多混釀法,Clos Apalta卻是用超高比例智利特色品種Carmenere釀製,是真正發揮智利風土真本色的"智利王"!

66% Carmenere、19% Merlot和15% Cabernet Sauvignon釀製。成熟的黑李、黑莓、乾無花果和巧克力香氣為主導,同時也表現出黑胡椒、丁香等香料香和一些咖啡、燒烤的氣味;口感表現了相當紮實的結構,成熟細緻的單寧並不生硬,整體豐盈圓厚,餘味相當持久。酒莊建議在品嚐前1小時先醒酒讓香氣釋放。

得獎紀錄:
James Suckling - 榮評96分!
Wine Enthusiast - 榮評94分!
Wine Advocate - 榮評91+分!

 


 
 
 
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