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19世紀Casa Santos Lima桑托斯利馬莊園為葡萄牙出產葡萄酒之最大的生產商與出口商,由Joaquim Santos Lima開創代代相傳的家族事業,約1996年開始創立自有葡萄酒品牌,葡萄園地分別分布於 Quinta da Boavista, Quinta de Bons-Ventos, Quinta das Setencostas, Quinta da Espiga, Quinta do Espirito Santo, Quinta do Figo, Quinta do Vale Perdido and Quinta das Amoras,佔地面積約290公頃。
隨後引進先進的技術及裝瓶生產線,致力於種植原生種的葡萄牙品種,隨後漸漸擴展種植國際葡萄品種,例如:Cabernet Sauvignon、Syrah等。只選用品質優良的葡萄來生產葡萄酒,濃郁的果香味及良好的酸度平衡為其特色。用傳統的方式及現代技術釀酒,手工以及機器挑選葡萄,其後浸漬發酵裝瓶在分別來自法國、美國的橡木桶中儲存。
釀造出好品質的葡萄酒是酒莊所秉持的精神。Casa Santos Lima桑托斯利馬莊園從開始發展至今,是國際葡萄酒競賽當中獲獎最多的葡萄牙生產商之一。目前除了出口歐洲之外,也逐漸的拓展至亞洲各地。
腳踏車精選白酒,有豐富的杏桃香氣與洋梨果味,尾韻蘊含著新鮮的檸檬酸度,美妙且平衡,是一款十分平易近人、易入飲的白葡萄酒。 |
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