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    奧地利衛斯理酒莊朗根羅伊斯-綠斐特麗娜白酒
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數  量:
售  價:NT$1,200
特  價:NT$980
類  型:白酒
產  區:奧地利
容  量:750ml
葡萄品種: Other/others
 

Weszeli Langenlois Gruner Veltliner
奧地利衛斯理酒莊朗根羅伊斯-綠斐特麗娜白酒 (2018)

 
 
品  名 奧地利衛斯理酒莊朗根羅伊斯-綠斐特麗娜白酒
生產商 Weszeli 衛斯理酒莊
產  區

Kamptal 坎普河

法定產級 DAC
品  種 Grüner Veltliner
陳年潛力 Now
 


Weszeli
衛斯理酒莊的葡萄種植與釀造傳統相當悠久,其歷史可追溯自 1679 年。 現任酒莊莊主 Davis Weszeli 將他個人獨特的 Terrafactum 原則 即尊重自然,與大地互利共生的釀造哲學 ,與代代相傳了好幾個世紀的古老家族釀造知識結合在一起。 他相信最天然原始的葡萄園能提供給葡萄最佳的生長環境,
並竭力使園中種類繁多的動物與植物維持其生態原貌,所以園中幾乎沒有任何機器,無論是葡萄藤的種植、灌溉、收成以及釀造,都是採用手工完成的。 酒莊莊主 Davis Weszeli 與 擁有 自然資源與生命科學 專業的 釀酒師 T h omas Ganser 透過與大自然 建立 緊密的關係, 攜手 將此區獨特的風土特色注入了所釀造的葡萄酒中,以最真誠且純淨無瑕的樣貌,將傳統與創新結合,完美 地 呈現 出來 。

關於葡萄

Grüner Veltliner為奧地利的標誌性葡萄品種。隨著奧地利再次登上國際葡萄酒市場的明星,清爽、辛辣的GrünerVeltliner理所當然地成為奧地利最具指標性的葡萄酒。一般來說Gruner Veltliner主要帶有青檸、葡萄柚等柑橘類水果和白胡椒香氣,伴隨著明顯的辛辣感;而優質的Gruner Veltliner在瓶中隨著時間的推移,演化出橙子果醬、蜂蜜、扁豆和烤法式甜奶油麵包的香氣,香氣濃郁,酒體豐滿,整體風格近似勃艮第的頂級白葡萄酒。

酒質

帶點淺綠光澤的淡黃色酒體,辛辣的白胡椒香氣伴隨著青蘋果的清甜氣息撲鼻而來;口感清脆,以新鮮多汁的柑橘類水果味作為襯托,優雅且輕盈,酒體中等,餘韻堅實,在口中繚繞不散

酒標故事

衛斯理酒莊尊重自然的釀造哲學也表現在酒標上面,他們用葡萄園中不同的動物代表著不同酒款的獨特個性。地松鼠在這片葡萄園中冬眠並且繁衍後代,以園中的種子,根和草本植物為食。他們始終保持警惕,守衛著自己的領土,如同Langenlois Gruner Veltliner一樣靈巧,充滿了生命力。

 2016 Vintage WE:89 

2015 Vintage WE:90

 
 
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