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數  量:
售  價:NT$850
特  價:NT$650
類  型:紅酒
產  區:法國-波爾多Bordeaux - 波爾多
容  量:750ml
葡萄品種: Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、梅洛/Merlot
 

Chateau de la Cour D'argent
法國銀園堡"超級波爾多"紅酒 (2015)

 
品  名 法國銀園堡"超級波爾多"紅酒
生產商 Chateau de la Cour D'argent /  銀園堡
產  區 法國, 波爾多
法定產級 Bordeaux Supérieur
品  種 95% Merlot, 5% Cabernet Franc and Cabernet-Sauvignon
陳年潛力 Now - 2022
 


Bordeaux Supérieur 超級波爾多?
怎樣可冠上這個名號?

一言以蔽之:超級波爾多就是比波爾多 AOC 在更高一個等級。
而它可以高人一等的關鍵在於

使用更老的葡萄樹
種在密集的葡萄園裡:對於種植密度、間距都有限制。
收成時需要達到一定的成熟度與天然糖分
收成產量較低
酒精濃度最少 10
.5% 
最少10個月陳放於酒桶中


這款久平均使用35年荖藤,並實行綠採收來維持低產量的成熟果實,並施行有機耕種。發酵後在僅只用過一次的橡木桶中熟成14個月。
主要由石灰土、黏土的Merlot釀成。
黑莓、土味雪松以及濕土的氣息、柔和的丹寧順滑香味深沉均衡。是款具有標準波爾多風味的超值好酒。



JS:90(2015)

 
 
 
 
 
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