Laurent Roumier Chambolle Musigny
法國蘿蘭.胡米兒酒莊 香波慕斯尼村紅酒 (2014)

法國勃根地紅酒以黑皮諾聞名全球，各個村莊/地塊更像是那獨一無二的手工藝品，讓人忍不住甘願掏心掏肺掏錢包，只為嚐出那分同中求異的巧妙。而在這片酒海裡，只有20家被「Le Guide de Reference de LA REVUE DU VIN DE FRANCE」評鑑為三星酒莊，如：DRC、 Leroy、 Roumier、 Rousseau、Dugat-Py、Leflaive…等，而其中能跟「酒王」DRC和「酒后」Leroy平起平坐的只有George Roumier家！

創始人George Roumier的兒子們各有才華，但大兒子Alain並未在自家葡萄園內工作，而是去另一特級名莊Domaine de Vogue擔任總釀酒師，反倒是三兒子Jean Marie跟著莊主George Roumier旁邊管理酒莊事務，直到莊主退休後接手酒莊，而現任莊主Christophe正是Jean Marie的兒子。Alain從Domaine de Vogue退休後，將自己繼承的那份田地給了他兒子Laurent經營，Laurent也以自己的名字在2004成立了Laurent Roumier酒莊。

雖然成立的時間較晚，但因Roumier家族的背景，所擁有的地塊都是讓人夢寐以求的夢幻地塊，而且範圍從村莊級到特級園都有：Chambolle Musigny、Chambolle Musigny 一級園、Bonnes Mares 特級園以及鄰近的Vougeot村的Clos de Vougeot特級園。酒莊腹地從最初Alain繼承的4公頃，漸漸發展至現有的11公頃葡萄園；而莊主在葡萄園的管理上也費了一番苦心，以Lutte Raisonnee(總和理性法)有機方式來照料葡萄園，且全手工採收只為嚴格挑選他心目中的葡萄。園中的老葡萄藤更讓釀出的酒款除了招牌的細膩優雅香氣，和結實的酒體外，更增添了一分複雜度。

2014為勃根地夜丘的經典好年！精緻優美的花香，如優美詩詞一般動人，鮮活的紅色漿果味與淡雅的香料感，忠實地展現出Chambolle Musigny當地的風土特色。