Felsina Berardenga Chianti Classico DOCG
費希娜經典奇揚地紅葡萄酒 (2016)

品　　名	費希娜經典奇揚地紅葡萄酒
生產商	Felsina / 費希娜酒莊
產　　區	義大利, Chainti
法定產級	DOCG
品　　種	Sangiovese
陳年潛力	Now


	義大利Gambero Rosso獲得17次三個酒杯之最高評分 Decanter評選18款義大利傳奇酒款中唯一的Chianti Classico Sangiovese的至尊! JS:93、RP:92 Chianti王者! Fèlsina酒莊有著悠久的歷史，在西元九世紀時就有葡萄的種植。幾百年來，酒莊都是作為客棧為來來往往的行人提供住宿，酒莊的名酒“Rancia”（路邊客棧之意）就是為了紀念這段歷史。 1966年，正值義大利葡萄酒業危機四起之時，Domenico Poggiali Fèlsina買下了這家酒莊，並不斷擴大葡萄種植面積及改善釀酒設備。1970年代Giuseppe Mazzocolin迎娶Domenico的女兒後，與義大利酒評教父Luigi Veronelli 及知名葡萄酒學家Franco Bernabei合作，為Fèlsina寫下嶄新的篇章，在1983年上市超級托斯卡納-Fontalloro 及旗艦酒款 Rancia，驚豔全球，也讓Fèlsina成為家喻戶曉的義大利名莊！ Fèlsina酒莊位於Chianti Classico產區裡的最南端，距離Montalcino只有30-50公里之遙。在600公頃土地上，僅僅只種植95公頃的葡萄，年產量只有4-5萬箱。酒莊堅信成熟甜美的葡萄才是釀出好酒的基礎。在1980年代，新世界的葡萄品種在義大利異軍突起，莊主卻極重視已受忽略的Sangiovese葡萄品種，認為它才是Tuscan裡最優秀的葡萄，堅持釀製100% Sangiovese。他從酒莊不同的地塊發現 sangiovese 不同的表現，驚喜之餘，帶給他跳脫枷鎖的嘗試。剛開瓶時有著新鮮的果味帶著些許蘑菇的香氣，很快的香氣開始轉變，從這種簡單的香氣朝著一種複雜，精緻，深沉的變化發展，有了黑莓、薄荷、常春藤、薰衣草等花香氣息，入口後密集的果味迅速充滿了每一個味蕾細胞，多汁的黑櫻桃混雜著鼠尾草，隱含著堅果，微微木味與菸草香，單寧細膩精緻，持久的餘韻。