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數  量:
售  價:NT$2,200
特  價:NT$1,800
類  型:紅酒
產  區:法國-波爾多Bordeaux - 波爾多
容  量:750ml
葡萄品種: Cabernet Sauvignon、梅洛/Merlot、小維鐸/Petit Verdot
  • RP
    93
 

Chateau Siran Margaux
波爾多夕紅堡一軍紅酒 (2015)

 
品  名 波爾多夕紅堡一軍紅酒
生產商 Chateau Siran / 夕紅堡
產  區 法國, 波爾多
法定產級 AOC, Margaux
品  種 Merlot 55%, 35% Cabernet Sauvignon,  10% Petit Verdot
陳年潛力 2021 - 2035
 

集五代人150年努力的Chateau Siran,一支出色的低調Margaux酒,前身是9家Cru Bourgeois Exceoptionnel之一(超級中級酒莊與解憂堡同級),從17世紀便開始生產葡萄酒,是少數波爾多酒莊能避過轉手和被收購的命運,至今仍是由Miailhe家族管理。 

Miaihe家族曾經擁有過Pichon Lalande, Palmer和Dauzac,因多次變故家族產業便分散了,Chateau Siran最終落入現在第五代掌舵人Edouard Miailhe手中,酒莊有特別之處,酒窖能抵禦核子輻射的堡壘,另外酒莊門前插著的菲律賓國旗,這源於Miailhe家族早已在菲律賓落地生根,在當地經營貿易和房地產業務,Edouard原本亦長駐菲律賓打理家族業務,到了接管酒莊業務後,才舉家搬回法國,現在還時刻菲法兩邊走。


Chateau Siran其中一個令酒友印象深刻,就是她的酒標跟Mouton一樣每年更換設計,直到2005年以後才維持不變,對藏家來說也別具收藏價值。


酒莊佔地36公頃葡萄園,而只有22公頃在瑪歌法定產區內,每年產酒9萬瓶,木桶陳熟12個月後才推出巿場,Chateau Siran集瑪歌柔滑細膩,同時兼顧了卡本內的力度、骨架和酒體(尤其小維多增添了野性和力量💪)成熟的草苺,同時混集了黑醋栗、草本、甘草、可可等,是一支均衡型的酒款,近年酒莊一直在高升,其巿場評價和分數也持續上升,由於Miailhe家族在1859年才接手酒莊,錯過了1855年分級的重要時刻,一家在分級時被遺忘了的酒莊只能眼定定望著鄰居 Giscours、Kirwan、Dauzac,Chateau Siran躍升為列級莊份子,在酒評家眼中,此莊品質早就是級數酒之列!

 
 
 
   
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