最近不少酒友再喝北義的Friuli產區白酒，不過因為喝不起M牌的那家，所以試了一些同產區的白酒，沒想到意外試到一款高分白蘇維翁，好喝又與眾不同！

Lodovico Antinori是做出天王Ornellaia的釀酒師，他與哥哥Piero Antinori都是義大利天才釀酒師，2002將Ornellaia售出，另外成立了Tenuta di Biserno酒莊，就是因為看好Bibbona村的風土及潛力。

使用100%義大利原生品種Pecorino，以清爽的酸度、礦物感和愉悅的清新香氣為特色。非常適合搭配義大利料理開胃菜、前菜或西班牙tapas、魚類等等，非常受到當地人喜愛。

源自義大利維洛納的Pasqua酒莊所推出，以著名的音樂劇「羅密歐與茱麗葉」為名的紅酒。故事充滿著激情(Passione)與感性(Sentimento)，令人嚮往。

使用手工摘選Merlot和Corvina，之後在名為Fruttaio的閣樓中進行一個月的風乾，濃郁而奔放的香氣，伴隨著明顯的辛香料氣息，口感均衡、圓潤，單寧絲滑。

深寶石紅色的酒體，有著紅色漿果濃郁而奔放的香氣，伴隨著明顯的辛香料氣息，口感均衡、圓潤，單寧絲滑。

義大利百年釀酒工藝-帕斯可酒莊(Pasqua)，以富有浪漫氣息的「11分鐘粉紅葡萄酒」向家族釀酒傳統及Verona 這座具有悠久歷久的美麗城市致敬。

Amarone是一種用曬成半乾的葡萄釀造的幹型紅酒，葡萄在釀造之前要進行100~120天的風乾，陳釀至少2年才可以上市，釀造品種較多(必須符合法律規定)其中主要的一種是Corvina，它的地位像皮埃蒙特的內比奧羅一樣，釀成Amerone的酒精度較高。