今年的秋天終於準時來訪台灣，不像去年9、10依然火熱的高溫，前幾天又被老客人念說你們最近都只廣告甜酒，怎麼都沒有CP值高的勃根地白酒啊？最近就要準備買白酒、吞生蠔、啃螃蟹了耶！其實寶寶心裡苦，但寶寶不說。為了迎戰大賣場本周開打的葡萄酒季，酒瓶子拿出遠遠超越

除了Leroy、DRC以外，位於夜丘Chambolle Musigny村的Domaine Comte de Vogüé，可以說是唯一有資格可以跟這兩大名莊一決高下的頂級名莊。

Gilles Burguet個性低調,只埋頭在他自己的田裡,相比他出名的弟弟Alain Burguet,Gilles卻從不公關,70年代他就開始自然農法,當時還被看為異類,酒莊全部人力手工作業,只釀製長時間陳年的紅酒,產量極低。

有別於一般Aligoté輕鬆簡單的特色，Leroy黃頭Bourgogne Aligoté 卻能表現出更多層次的香氣與複雜度，清新的柑橘和礦石風味，飽滿的口感且耐得住陳年，就有如武功蓋世的絕代大師，簡單一掌都是如此不凡！

Albert Bichot的愛侶園是14個生產者中，最讓人印象深刻的一個，Albert Bichot透過複雜卻柔和的手法提取單寧，保持愛侶園最讓人津津樂道的嬌媚柔情，又架構出龐大的酒體，建議最少陳年2-3年以上在飲用，可陳放15年。

Albert Bichot旗下的Domaine du Clos Frantin莊園，擁有傳奇一級園"Les Malconsorts"，就相鄰於DRC La Tache園，為「超越特級園的一級園」，喝不起Tâche，就喝Malconsorts！

不管是"The Great Domaines of Burgundy"一書，或是林裕森老師的著作，你都會看到這樣一句話，小從夜丘的紅酒、伯恩丘的白酒，甚至對於整個勃根地，Bruno Colin就是那位最菁英、最經典的教父級釀酒師！

一級園La Maltroie共有11.06公頃，但酒莊持有此園只佔面積0.4公頃。柑橘與如堅果般的香氣，入口後優雅細緻的酸度與平衡感，是款精緻怡人的佳釀。

酒莊持有此園的面積只有0.09公頃，地塊緊鄰Le Montrachet特級園，是量少質精的精品！清爽的柑橘類香氣，酒體架構深具極中度與深度，年輕時飲用甚至需要開瓶醒酒才能一睹風采！

Morgeot是村裡著名的一級園，共有58.16公頃，而酒莊持有此園面積僅0.42公頃。此園可釀造出飽滿厚重的酒體，並深具陳年潛力，園內的葡萄藤多為50年以上的老藤葡萄，更賦予深具層次的風味。