本葡萄園包括了Rasteau產區100公頃的面積，大部分的土壤由藍色與黃色黏土與白灰色石頭構成。此地風土很特別，因為葡萄園的高度(250公尺)和傾斜度。有助於日曬與天然的排水系統，黏土的土地保留水在很深的地底，在乾旱時問題也少，葡萄園的高度也保持酒的新鮮與

早在1549年, 這棟奠定Beaucastel之名的建築就成立了, 1909年時由Pierre Tramier接手, 他的女婿Pierre Perrin接手後, Pierre的兒子Jacques Perrin也接手經營, 現在的經營者Jean-Pierre

Robert Parker稱讚：Domaine du Colombier科隆比耶酒莊是北隆河最被低估的酒莊之一。

Robert Parker稱讚：Domaine du Colombier科隆比耶酒莊是北隆河最被低估的酒莊之一。

明亮的紅寶石閃耀中等石榴石色。有深度和分佈，顏色均衡。黑櫻桃，桑果，幹李子香味。還有礦物香如潮濕的土壤。結合了酸味，水果味，單寧和豐富的結構。隨著圓潤和豐富的味道，揮之不去持續很長時間。

來自隆河谷ogier旗下的聖母院酒莊。經過換桶發酵後 再放到深80米的鐘乳石洞裡面陳年12個月，濃厚的果香撲鼻而來，入口卻是一股清泉。

本酒款為Crozes Hermitage產區Thalabert單一園1983年酒款，園區在Cozes Hermitage較平坦的地區，葡萄園裡偏佈著小而圓的沖積石，除了排水良好更在夜間釋放出白天吸收的熱能，讓葡萄更加成熟。

Philippe Pacalet(帕卡雷酒莊)承襲自然派宗師Jules Chauvet、曾效力知名酒莊Château Rayas與Domaine Leroy，並在DRC小老闆的酒莊Domaine Prieuré-Roch擔任葡萄園管理，一長串的「名牌」經歷

聖馬克酒窖位於法國南部普羅旺斯的一個小鎮-Caromb，是一個古意盎然、優雅美麗的小鎮。緊鄰隆河，屬Ventoux的葡萄酒產區。著名的環法自行車賽就是在Ventoux舉辦。