宛如紫羅蘭與成熟紅色漿果氣息，口感均衡具有甜美滑順且豐富的單寧，尾韻十分悠長。

這款創意性的紅酒，是頂尖科學與傳統葡萄酒的工匠結合，Long Now有"延伸現代文化存在"的意涵，酒莊的Long Now又指"將時間裝在瓶中"。

酒款的葡萄來自酒莊擁有的五個單一園之一「Tulin」，是酒莊2001年才幫此葡萄園改名釀酒，但園內的Nebbiolo大部分都是1950種植至今，是非常珍貴的老藤

Glaetzer酒莊現任釀酒師Ben Glaetzer，是Robert Parker在2005年時，欽點的Wine Personality of the Year年度風雲釀酒師，其下酒款均得到Parker的高分加持。

Gosset這款Blanc de Blanc無年份香檳是100%Chardonnay釀製而成，混合數個年份的優質基酒進行發酵，並經過5年的陳年時間，完美地表現出Chardonnay 純淨細膩的優雅風格

Gremillet是一間小而美的家族式香檳酒廠，較南的緯度讓葡萄比較成熟，所種的黑皮諾都位在陡峭充滿陽光的山坡上，所以酒款都充滿著香檳經典的烤餅乾、酵母、豐富果香

Gremillet是一間小而美的家族式香檳酒廠，較南的緯度讓葡萄比較成熟，所種的黑皮諾都位在陡峭充滿陽光的山坡上，所以酒款都充滿著香檳經典的烤餅乾、酵母、豐富果香，葡萄採收下來2小時內就會馬上進行釀製。

將Sémillon、Sauvignon Blanc、Riesling、Chardonnay與Pinot Gris全部調配在一起，的確是件異想天開的作法，不過Henschke酒莊釀製的這款清爽白酒，卻成功地把這些葡萄各自的特色調和地絲絲入扣。

被多數專家譽為「1994年是西班牙20世紀末，最好的年份」。有著渾厚酒體與強大的陳年潛力，果香與酸度和諧平衡。

Lodovico Antinori是做出天王Ornellaia的釀酒師，他與哥哥Piero Antinori都是義大利天才釀酒師，2002將Ornellaia售出，另外成立了Tenuta di Biserno酒莊，就是因為看好Bibbona村的風土及潛力。