Champagne Baron-Fuente酒莊創建於17世紀，是當地非常著名的獨立酒農，每瓶香檳都手工生產，最少36個月的二次發酵，圓潤的酒體、豐沛的果香成為此莊的一大特色，在本地非常高的知名度，近年更因為WS、WE的強力推薦，在日本還被瘋狂搶購!

吧王酒莊由麥克威廉家族（McWilliam）創建於1877年，目前由家族第6代人管理。在130年的釀酒歲月裡，麥威廉家族在整個澳洲的葡萄種植史留下了無法忽視的足跡。

早在1549年, 這棟奠定Beaucastel之名的建築就成立了, 1909年時由Pierre Tramier接手, 他的女婿Pierre Perrin接手後, Pierre的兒子Jacques Perrin也接手經營, 現在的經營者Jean-Pierre

本酒款為酒莊經典入門級紅酒，釀造的葡萄選座落在酒莊主要葡萄園東側約莫30公頃的葡萄園，故又稱為"Baby Beaucastel"。紫羅蘭與豐富的辛香料味，熟美的苺果氣息撲鼻而來，圓潤的單寧伴隨著是討喜透人的深色水果尾韻。

Biondi Santi是最早在中義Montalcino，種下Sangiovese Gross(大山吉)，這種色深味濃的葡萄竟然在Montalcino得到空前的成功，後來這種葡萄被稱為Brunello。

Ben Glaetzer作品Bishop，Bishop自2006年起更新標籤為「金星Venus」的圖案，剛好也可稱為是維納斯象徵~代表女權與女性的能量。

屢勝酒莊名不虛傳，酒莊招牌紅酒除拿下2008年WE百大第一名殊榮外，在西班牙權威評鑑Guia Penin也屢次拿下90高分，更在西班牙與柏林酒展屢戰屢勝多次拿下金牌！

這款 Bodegas Volver的Tarima酒款正是Jorge Ordonez的代表作之一。2011 的Tarima, Robert Parker給了 91分的優異分數, 並如此說到 : 「011 Tarima雖然採用非有機的 Monastrell葡萄

伯蘭爵香檳可以說是完美香檳的代名詞，一個可回溯到十五世紀的傳統高貴的香檳品牌，在歷經五個世紀的洗禮，依然以香檳界三顆星的最高榮耀，屹立不搖。

距離Macon區Tournus不遠的有一個Chardonnay村，當地的老人會告訴你，我們的村名就是勃根地最偉大白葡萄Chardonnay的來源，而Chardonnay在拉丁文中是"薊"的意思，一種在石灰石土壤長得非常旺盛的植物。